Articles associés
Au cours de la dernière décennie, la productivité agricole de l'Éthiopie a explosé, en particulier pour les cultures céréalières. Cette expansion de l'agriculture a conduit à une croissance économique impressionnante, mais on ne sait pas exactement ce qui est à l'origine de cette progression de la productivité. En outre, l'agriculture éthiopienne repose largement sur les petits exploitants, et certains chercheurs craignent que la croissance récente ne soit pas durable sur les terres de plus en plus petites du pays. De nombreuses études suggèrent maintenant que les moyennes et grandes exploitations agricoles pourraient être plus productives que les petits exploitants, et les politiques éthiopiennes commencent à accorder de plus en plus d'attention à l'agriculture commerciale comme moyen de stimuler la croissance agricole et de réduire la pauvreté.
Dans un nouveau document de travail intitulé, "La productivité céréalière et ses moteurs : Cas de l’Ethiopie ", le programme de soutien stratégique pour l'Éthiopie (ESSP) a examiné ce lien entre la taille des exploitations et la productivité agricole. Les auteurs Fantu Nisrane Bachewe, Bethelhem Koru et Alemayehu Seyoum Taffesse ont utilisé les données de référence du Programme de croissance agricole de l'Éthiopie pour 2010-2011, couvrant près de 7 000 ménages qui produisent cinq grandes cultures céréalières : le teff noir, l'orge, le blé, le maïs et le sorgho. En utilisant deux méthodes d'analyse différentes, les auteurs ont découvert plusieurs résultats importants concernant les rendements céréaliers de l'Éthiopie ainsi que la productivité et l'efficacité agricoles.
Alors que de nombreux efforts de développement se sont concentrés sur les petits exploitants agricoles au cours des dernières décennies, cette étude suggère que les grands propriétaires terriens sont en fait plus productifs. En fait, les auteurs ont constaté que plus la superficie cultivée par les grands agriculteurs augmente, plus leur productivité augmente de pair. La productivité des petits exploitants n'augmente pas de manière aussi linéaire ; en fait, lorsque la surface cultivée des petits exploitants augmente, leur productivité diminue d'abord avant de commencer à s'améliorer.
Les exploitations qui se spécialisent partiellement ou totalement dans une culture particulière ont également tendance à être plus productives que celles qui pratiquent plusieurs cultures. La productivité augmente également à mesure que les gens sont exposés aux pratiques et aux intrants agricoles modernes ; toutefois, l'adoption d'intrants et de pratiques modernes reste faible. La disponibilité des services de vulgarisation et des organisations de producteurs a également un impact sur la productivité globale.
Ces résultats suggèrent qu'il pourrait être plus avantageux pour les petits exploitants de se lancer dans la culture en métayage ou la location de terres, des pratiques qui sont actuellement très limitées. La mise en place de ces marchés fonciers plus flexibles permettrait de réaffecter les terres à des exploitations plus efficaces et plus grandes, ce qui entraînerait une augmentation de la productivité agricole et permettrait aux petits exploitants de tirer parti de marchés du travail élargis. L'amélioration de l'accès des agriculteurs à l'information et aux intrants modernes devrait également permettre d'accroître la production globale.
