Article du Blog

Assurer la sécurité alimentaire au delà d'une Afrique à revenu intermédiaire

Au cours des deux dernières décennies, le PIB global de l'Afrique a doublé, et le PIB par habitant a augmenté de plus d'un tiers. En Afrique au sud du Sahara, le revenu national brut par habitant est passé de 1,3 % en 1994-2004 à 2,3 % en 2004-2014. Toutefois, malgré ces progrès impressionnants, ils n'ont pas encore suffi à sortir des millions d'Africains de la pauvreté. Qu'est-ce qui a motivé cette période de croissance forte et rapide, et comment la soutenir et l'étendre sur le long terme et de manière inclusive ? Le rapport annuel 2014 sur les tendances et les perspectives de ReSAKSS, intitulé Au-delà d'une Afrique à revenu intermédiaire : Transformer les économies africaines pour une croissance durable avec une hausse de l'emploi et des revenus , identifie plusieurs facteurs macroéconomiques et structurels à l'origine de la récente croissance de l'Afrique et examine les tendances, opportunités et défis potentiels futurs dans la région.

Les niveaux d'inflation modérés, l'amélioration de la gouvernance et la réduction de la corruption, l'augmentation de l'espérance de vie, l'amélioration des niveaux d'éducation et l'augmentation des investissements directs étrangers, de l'épargne et de l'aide au développement ont tous contribué à la croissance récente de l'Afrique. Sur tout le continent, les pays ont commencé à adopter des politiques économiques qui soutiennent le secteur privé et des politiques politiques plus ouvertes et transparentes ; en outre, une attention croissante est accordée à la bonne gestion des ressources naturelles et des flux de revenus qui en découlent. Toutes ces améliorations ont conduit à la plus forte croissance enregistrée dans la région depuis l'indépendance.

À l'aide du modèle international d'analyse des politiques relatives aux produits agricoles et au commerce (IMPACT) de l'IFPRI, le rapport prévoit que le PIB par habitant de l'Afrique continuera d'augmenter au cours des prochaines décennies et que la plupart des pays de la région qui ont actuellement un faible revenu passeront au statut de pays à revenu intermédiaire d'ici 2030. Tous les pays africains, à l'exception de l'Érythrée, devraient atteindre le statut de pays à revenu intermédiaire d'ici 2050. Le modèle IMPACT est un modèle économique multi-marchés à équilibre partiel qui simule les marchés agricoles nationaux et internationaux et comprend des liens avec d'autres modèles d'eau, de climat et de culture.

L'agriculture jouera un rôle clé dans cette croissance continue, comme le reconnaît la déclaration de Malabo de 2014 sur la croissance et la transformation accélérées de l'agriculture pour une prospérité partagée et de meilleurs moyens de subsistance. Selon les estimations du rapport ReSAKSS, la production céréalière de la région augmentera d'environ 2 % par an jusqu'en 2030 et d'un peu plus de 1 % par an entre 2030 et 2050 ; cela signifie une augmentation continentale globale de 91 % d'ici à 2050. La production de fruits, de légumes, d'oléagineux, de légumineuses, de racines et de tubercules de la région devrait également plus que doubler d'ici à 2050.

Les revenus par habitant et la population continuent d'augmenter, tout comme les besoins alimentaires de la population. La demande de céréales, d'oléagineux, de racines et de tubercules devrait plus que doubler d'ici 2050 ; la demande de légumineuses, de fruits et de légumes devrait plus que tripler au cours de la même période.

L'évolution démographique aura également un impact sur les besoins alimentaires des populations. On s'attend à ce que 50 % de la population africaine vive dans des zones urbaines d'ici 2020 et à ce que la classe moyenne continue d'augmenter. Ces changements ont déjà un impact sur le régime alimentaire de nombreux Africains, les aliments transformés représentant une part de plus en plus importante des achats alimentaires, même parmi les populations rurales pauvres. Au lieu de compter uniquement sur les céréales de base pour satisfaire leurs besoins caloriques, les gens diversifient leur régime alimentaire pour inclure des fruits et légumes, des produits laitiers, de la viande, du poisson et des légumineuses.

Étant donné que les chaînes de valeur alimentaires nationales contribuent davantage à satisfaire la demande intérieure que les importations, ces chaînes de valeur alimentaires devront s'adapter à l'augmentation de la demande. Les acteurs à petite et moyenne échelle sont déjà de plus en plus impliqués dans les segments intermédiaires et en aval de la transformation des aliments, ainsi que dans les segments de gros, de détail et de transport de la chaîne de valeur. Étant donné que ces segments en aval de la ferme représentent jusqu'à 70 % des coûts alimentaires des consommateurs urbains, ils sont particulièrement importants à la fois pour la sécurité alimentaire d'une population urbaine croissante et pour le développement économique des acteurs de la chaîne de valeur.

Le rapport estime que les chaînes d'approvisionnement alimentaire en Afrique ont été multipliées par près de six au cours des 40 dernières années ; cette croissance continuera à augmenter les possibilités d'emploi non agricole dans la région. Pour garantir ces opportunités, les pays devront toutefois investir dans les infrastructures rurales, notamment les marchés, les routes et l'approvisionnement en énergie.